Хитозан для похудения: эффективность и оправданность

Хитозан для похудения

Рынок пищевых добавок предлагает обширный перечень вспомогательных средств для похудения, оздоровления, омоложения и чуть ли не излечения от всех болезней. Что самое интересное, их реклама чаще всего обещает положительный эффект от приема чудо-концентратов и экстрактов независимо от образа жизни.

Как человек, который не понаслышке знаком с диетологией и здоровым образом жизни, я всегда крайне скептично настроена к подобным добавкам. Я в принципе стараюсь не рекомендовать своим клиентам ничего кроме правильного питания, но все же есть ряд добавок к рациону, о которых не помешает знать. Одной из таких является хитозан.

Происхождение и свойства

Прежде чем говорить о том, насколько эффективен хитозан для похудения, важно понимать, что это за вещество.

Хитозан — искусственно синтезированная щелочная производная хитина. Он производится из панциря промысловых ракообразных, по структуре и свойствам очень близок к растительной клетчатке. Вопреки распространенному заблуждению не содержит гиалуроновую кислоту. Благодаря аминогруппе в составе хитозан в разы эффективнее связывает и выводит липиды, чем его аналоги. Сам не переваривается, следовательно, имеет нулевую калорийность.

Помимо того, что хитозан является мощным сорбентом природного происхождения, он обладает следующими свойствами:

  • Препятствует усвоению жиров, связывает и выводит их.
  • Подавляет развитие воспалительных и опухолевых процессов.
  • Снижает проявления аллергических реакций.
  • Стимулирует размножение полезной микрофлоры кишечника, как следствие нормализует перистальтику и препятствуют образованию и накоплению токсинов.
  • Повышает общую сопротивляемость организма и устойчивость к сальмонелле и кишечной палочке.
  • Способствует выведению лишнего холестерина, тем самым препятствует образованию холестериновых бляшек.
  • Не агрессивен к слизистой оболочке желудочно-кишечного тракта, обладает обволакивающими свойствами, препятствует появлению и развитию язвы.

На сегодняшний день хитозан для похудения используется весьма часто, но самым первым его применением была очистка сточных вод. Помимо обеззараживающих свойств, хитозан обладает способностью соединять мелкие частицы, превращая их в более крупные, тем самым повышая качество фильтрации. В данный момент спектр применения хитозана практически не имеет границ: от корма для животных до саморассасывающихся хирургических швов, от средств по уходу за волосами до пищевых пленок и диетических добавок.

Нужно ли использовать хитозан для похудения?

Для эффективного уменьшения жировой прослойки обязательными являются 3 компонента:

  1. Правильное питание.
  2. Адекватные физические нагрузки.
  3. Сбалансированный режим работы и отдыха.

При неукоснительном соблюдении перечисленного никакие вспомогательные средства не нужны. Тем не менее человеку свойственно лениться, делать себе поблажки либо жертвовать режимом в пользу вечной спешки. В таком случае прием хитозана будет оправдан:

  • Для нормализации работы пищеварительной системы после срыва или праздничных излишеств.
  • Для снижения усвоения лишнего жира, например, перед банкетом.
  • В составе комплексной программы очищения организма от токсинов.
  • В составе комплексного восстановления работы ЖКТ и для лучшего усвоения питательных веществ.

Подводные камни

Давно установлен известный факт: к ожирению приводит не жирная пища, а избыток простых углеводов, например, сладостей и мучного. К усвоению углеводов и процессу их переработки в жировую ткань хитозан не имеет никакого отношения. Поэтому важнее не перебирать углеводов, чем препятствовать усвоению жиров.

Использование пищевой добавки хитозан для похудения не только не гарантирует снижение веса, но и потенциально может оказаться вредным. Дело в том, что хитозану все равно, какие жиры связывать. Вместе с вредным холестерином из организма будут выводиться полезные жирные кислоты и жирорастворимые витамины. Кстати, о вреде обезжиренной диеты у нас есть отдельная публикация. Во избежание дефицита полезных веществ разрыв между приемом хитозана и витаминов должен составлять не менее 4 часов.

Из противопоказаний к приему стоит выделить:

  • кормление грудью;
  • пониженную кислотность желудка;
  • аллергические реакции;
  • почечную недостаточность.

Последний пункт обоснован тем, что прием хитозана должен сопровождаться большим количеством воды, не менее 200 мл каждый раз.

Вместо вывода хочется отметить, что хитозан для похудения не эффективен. Он не заменит вам правильного питания, он может лишь помочь пережить без последствий временные перебои в режиме. Поэтому, прежде чем закупать пачками чудо-препараты, пересмотрите свой рацион и образ жизни.

Ирина Цебенко, специалист по физической реабилитации, тренер-преподаватель