Анаболизм и катаболизм: война двух процессов

Анаболизм и катаболизм: война двух процессов

Чтобы понять, как нарастить мышечную массу, любому начинающему атлету нужно знать о двух процессах, которые постоянно протекают в его организме, — это анаболизм и катаболизм.

  1. Первый из них, анаболизм, — это множество сложных химических реакций, в результате которых синтезируются новые клетки и ткани, включая мышцы. Они протекают в состоянии покоя и могут быть ускорены дополнительными средствами, которые перечислены в конце этого материала.
  2. Второй процесс — катаболизм — полная противоположность анаболизму, то есть это разрушение, метаболический распад клеток и тканей для синтеза более простых элементов, например, глюкозы.

Очевидно, что в результате анаболизма мы набираем мышечную массу, а при катаболизме теряем ее. Как же оказать нужное воздействие на протекание этих процессов? Для этого важно понять, в каких ситуациях организм их запускает.

Как остановить катаболизм?

Говоря простым языком, новые структуры синтезируются, когда в организм поставляются нужные вещества в достаточном количестве, то есть ему не приходится тратить имеющиеся клетки и ткани на экстренные нужды. В нашем конкретном случае такими полезными элементами являются аминокислоты, протеины, анаболические стероиды и другие вещества. Принимая их, мы препятствуем метаболическому распаду, и организм синтезирует новые клетки.

Назревает второй вопрос: какие факторы способствуют протеканию катаболизма? Это, прежде всего, стрессовые состояния, утомление, истощение, недосыпание и, конечно, голод. Во всех этих случаях увеличивается концентрация кортизола, так называемого гормона стресса, из-за которого повышается уровень сахара в крови, разрушаются белки в мышцах, накапливается подкожный жир.

Зная теперь, что такое анаболизм и катаболизм, вы не запутаетесь, какой из этих процессов нужно подавить, а какой запустить.

Анаболизм и катаболизм: как их регулировать?

Теперь перейдем от теории к рекомендациям. Для того чтобы запустить синтез новых мышечных тканей, нужно правильно питаться и достаточно отдыхать. Помимо этого, существует целый ряд продуктов, пищевых добавок и «тяжелой артиллерии», способных затормозить катаболические процессы. Все они в той или иной степени обладают анаболическим действием. Самыми популярными из них можно считать:

  • протеины — белки, входящие в состав продуктов питания или пищевых добавок;
  • аминокислоты — необходимые в бодибилдинге комплексы, которые следует принимать во время и после тренировок;
  • анаболические стероиды — фармакологические препараты, способствующие убыстрению синтеза белка в мышечных клетках;
  • блокаторы кортизола — вещества, снижающие производство этого гормона или способствующие подавлению его активности;
  • инсулин — гормон, снижающий уровень сахара в крови и используемый в профессиональном спорте как анаболик.
Внимание! Безконтрольный прием анаболических стероидов может привести к печальным побочным эффектам. Эти препараты допускается принимать только под наблюдением врача!

Надеемся, вы разобрались, что такое анаболизм и катаболизм, и это знание вам поможет в наращивании сухой мышечной массы. Если остались какие-то вопросы, спрашивайте в комментариях.